2011年08月31日

ラー

新しく移転オープンしたラーメン屋『輝之助』にいきました。
 
 
 
場所は工大横の松本通りをアピタ側に行ったあたりです。
 
 
良くも悪くもラーメン屋みたいではない外観は吉とでるか凶とでるか
 
 
 
中もラーメン屋とうよりバーみたいな雰囲気です。
 
 
 
 
ずっと、岩本屋の近くでテントで営業してたらしいです。
 
 
ラーメンはといいますと
 
 
赤い器の黒とんそばと白い器の赤とんそばの2つに中華そばの3タイプのラーメンとご飯モノが3タイプとシンプルなメニューです。
 
 
店内にはジャズが流れ、他店との違いがあります。
 
 
というのもラーメン作る方が女性なのが大きく違い、女性だけでもいけるようなダウンライトな落ち着いた店の雰囲気に繋がってるのではないでしょうか?
 
 
そしてタケノコがそのままはいってるのも珍しなと感じました。
 
 
しかし箸がオシャレな箸でツルツルしてタケノコを掴むのは至難の技
 
 
箸には溝があったほうがたいいのではとは思いました。
 
 
肝心の味はまろやかで深いと言った感じです。
 
 
まろやかさはクリーミーともとれるかもしれません、黒い見た目よりするすると食べれます。
 
 
チャーシューも12mmぐらいと分厚く、スープの底には煮卵が沈んでいるというサプライズまでありました。
 
女性が作ったとは思えないぐらい男ウケしそうな作りだと感じました。
 
 
そしてこの女性の美人です。
 
 
 
半分ほど食べたら魚粉を投入し魚介トンコツの味までたのしめます。
 
 
 
9時には閉まってしまいますが、結構オススメだなと思いました。
 
 
 
この店や大野の『禅』や武生の『ささ原』や福井の『春龍』
 
 
役者はそろいました。
 
ニューエイジ福井ラーメン戦争が始まるかもしれません。
posted by アップル at 09:22| 福井 ☁| Comment(0) | 斉藤晋作 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2011年08月18日

灯籠流しと敦賀花火大会♪

 
 
お盆休みの唯一の楽しみ、最高の夏の思い出
 
 
 
Oさんとは違う角度からお楽しみください!!
 
 
 
皆で持ち寄ったおつまみを広げて、波が押し寄せるど真ん前で楽しみました☆
 
 
 
 
私はオムライスおにぎり作りました!
 
 
 
 
 
 
 
灯籠は船の波で沈没してました…
 
 
 
 
 
いよいよ!!
 
 
 
 
 
 
よかったです
 
帰りは夜中でしたが本当によかったです
 
 
 
  西澤やすよ
 
 
 
posted by アップル at 00:29| 福井 ☔| Comment(0) | 西澤康予 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2011年08月17日

敦賀花火

先日の勝山花火大会に続いて、 夏を感じてきました。 花火職人さんの、もの凄い努力や、センス、情熱を感じました! 自分もがんばらないと! と思いました。 O
posted by アップル at 10:12| 福井 ☁| Comment(0) | 嶋田16 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

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